A FEKETE ÁFONYA ÉSZAK- ÉS KÖZÉP-EURÓPÁBAN HONOS, AZ ERDÉLYI HAVASOK ÉS ALPESI TÁJAK JELLEGZETES NYÁRI GYÜMÖLCSE, 2500 MÉTER TENGERSZINT FELETTI MAGASSÁGIG MEGÉL. HAZÁNKBAN A SOPRON KÖRNYÉKI, A VAS ÉS A NÓGRÁD MEGYEI ERDŐKBEN, RITKÁBBAN A NYÍRSÉGBEN FORDUL ELŐ.
A FEKETE ÁFONYA ALACSONY FÉLCSERJE, AMELY SAVANYÚ TÖLGYESEKBEN, BÜKKÖSÖKBEN, FENYŐERDŐK SZÉLÉN ÉRZI JÓL MAGÁT, CSOPORTOSAN NŐ, ÉS KISEBB BORSÓ NAGYSÁGÚ, SÖTÉTKÉK TERMÉST HOZ A LEVELEK TÖVÉBEN.
A fekete áfonya segítségével lassíthatunk a szervezet öregedési folyamatain.
Rendszeres fogyasztásának hatására a szerveink tovább megőrzik egészségüket és fiatalságukat, ráadásul a szervek épségén túl a memória frissen tartásában is nagy szerepe van a fekete áfonya hatóanyagainak.
A fekete áfonya jótékony hatásai:
A fekete áfonya ősz végéig érik, így most is beszerezhetünk belőle, hogy ezzel is felkészítsük szervezetünket az őszre. Nem csak finom, de nagyon egészséges is.
Vitaminok
A fekete áfonya kiválóan alkalmas arra, hogy a benne megtalálható vitaminokkal megerősítsük egészségünket. Nagy arányban fordul elő benne az A-, a B- és a C-vitamin, amelyeknek köszönhetően egy igazi vitaminbombát juttatunk a szervezetünkbe.
Hatóanyagok
A vitaminokon kívül a fekete áfonya egyéb hasznos anyagokban is bővelkedik, amelyek gyógyhatását biztosítják. Fogyasztásával flavonoidokat, hasznos cukrokat, cseranyagokat, króm- és mangánvegyületeket, valamint különböző savakat, főleg tannint juttatunk be szervezetünkbe.
Antioxidáns
A fekete áfonya kiváló antioxidáns: megköti a szabad gyököket, kiváló a keringési betegségek megelőzésében és gyógyításában, valamint hatóanyagainak köszönhetően megakadályozza az egyes daganatos betegségek, különösen a vastagbélrák kialakulását.
Szembetegségek
A fekete áfonyából készült főzet sokat javít a keringés működésén, ezáltal pedig a szem egészségének is biztosítékai lehet, mivel javítja annak vérellátását. A belőle készített tea alkalmas lehet a zöld- és szürkehályog, nem utolsó sorban pedig a cukorbetegség következtében kialakult szembetegségek kezelésére is.
Cukorbetegség
A népi gyógyászatban már régóta alkalmazzák a fekete áfonya leveléből készült főzetet, mint hatékony szert a II. típusú cukorbetegséggel szemben. Tény, hogy rendszeres fogyasztása csökkenti a vércukorszintet, orvosok szerint is ideális a tea fogyasztása, leginkább kiegészítő kezelésként.
Fiatalság
Szintén antioxidáns hatásának köszönhető, hogy a fekete áfonya segítségével lassíthatunk a szervezet öregedési folyamatain.
Rendszeres fogyasztásának hatására a szerveink tovább megőrzik egészségüket és fiatalságukat, ráadásul a szervek épségén túl a memória frissen tartásában is nagy szerepe van a fekete áfonya hatóanyagainak.
Alhasi problémák
A fekete áfonya gyümölcse és a leveléből főzött tea egyaránt sokat segíthet egyes alhasi fájdalmak, problémák kezelésében.
Ilyenek például a felfázásból adódó problémák, epebántalmak, hasmenés valamint a bélhurut is. A növény leveléből készült tea nem utolsó sorban kiváló szél- és vizelethajtó.
Gyulladások
A fekete áfonya hatóanyagainak köszönhetően nagyon látványosan segíti a szervezetben kialakult gyulladások gyógyulását.
Belsőszervi gyulladásoknál és külsőleg, a bőrön jelentkező gyulladások esetén is hatékony, ha fekete áfonyából készült teát fogyasztunk rendszeresen.
A fekete áfonya szezonja
A fekete áfonya jól eláll fagyasztott állapotban, miközben gyógyító hatásából mit sem veszít. Télre feltétlenül szerezzünk be a leveléből, teaként ugyanis rendben tartja a bélműködést, fertőtlenítő, gyulladáscsökkentő hatása van, de hasmenésre is kiválóan alkalmas az áfonyalevél tea.
SZEDHETJÜK ERDŐBEN, CSERJÉSBEN IS, DE EGYRE TÖBB HELYEN KAPHATÓ IS.
AZ ÁFONYA NÖVÉNYI ROSTOKAT ADÓ PEKTINT, GYÜMÖCSSAVAKAT, CUKROKAT, A-, B1- C- ÉS D-VITAMINTTARTALMAZ BŐSÉGESEN, KIEMELKEDŐEN MAGAS A KÁLIUMTARTALMA, VAN BENNE KALCIUM, VAS, MAGNÉZIUM, MANGÁN, CINK, KÉN, FOSZFOR, VAS, TOVÁBBÁ GYÖKFOGÓ FLAVONOIDOKAT (FŐLEG ANTOCIÁNOKAT) NYÚJT NAGY MENNYISÉGBEN. GYÓGYHATÁSÁT ELSŐKÉNT BINGENI HILDEGARD APÁTNŐ ÍRJA LE A KÖZÉPKORBAN.
AZ ÁFONYA LÉ VAGY LEKVÁR FORMÁJÁBAN A SZEMBETEGSÉGEK TERMÉSZETES GYÓGYSZERE: HASZNÁLJÁK A SZEM KÜLÖNBÖZŐ BETEGSÉGEIRE − SZÜRKE- ÉS ZÖLDHÁLYOG, CUKORBETEGSÉG MIATT KELETKEZŐ LÁTÁSI ZAVAROK ELLEN −, S MIVEL SOK A-VITAMINT TARTALMAZ, A FARKASVAKSÁG GYÓGYÍTÁSÁRA SZOLGÁLÓ GYÓGYSZER ALAPANYAGA.
AZ ÁFONYALEKVÁR MANAPSÁG IS NAGY HASZNÁRA LEHET A MONITOR KÉPERNYŐJÉRE MEREDŐKNEK. A GYÓGYSZERTÁRBAN KAPSZULÁS KONCENTRÁTUMKÉNT KAPHATÓ.
Talán közhely, de kevés olyan étel van, amely ennyire egészséges lenne, mint az áfonya.
Viszont van olyan csokoládé, amelyik még az áfonyánál is egészségesebb:
Csokoládéban kínálunk egészséget. Akinek ez nagyon hihetetlenül hangzik, azoknak tájékoztatásul írom: A kakaóbab a világon az egyik legértékesebb termés, antioxidáns tartalma páratlanul magas. 1 dkg mennyisége mérhető akár fél-egy kg általánosan egészségesnek tartott friss zöldség- gyümölcs élettani erejéhez.
Szeretnél többet megtudni erről a csokoládéról?
Ha érdekel a következő bejegyzés is: ITT FEL TUDSZ IRATKOZNI A BLOGÉRTESÍTŐKRE!
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: