{"version":"1.0","provider_name":"\u00c9vi f\u00e9le \u00e9letm\u00f3d ","provider_url":"https:\/\/eviegeszseg.cafeblog.hu","author_name":"Guly\u00e1s \u00c9vi","author_url":"https:\/\/eviegeszseg.cafeblog.hu\/author\/gulyas_evi\/","title":"Eg\u00e9szs\u00e9gesen d\u0151zs\u00f6l\u0151s h\u00fasv\u00e9t","html":"

Mit\u0151l lesz egy \u00e9trend k\u00edm\u00e9l\u0151?\u00a0A titok ennyi: min\u00e9l jobban z\u00e1rd ki a cukrot \u00e9s a feh\u00e9r lisztet!<\/span><\/strong><\/p>\r\n

N\u00f6veld a rostos illetve a magas feh\u00e9rjetartalm\u00fa \u00e9lelmiszerek ar\u00e1ny\u00e1t az \u00e9trendedben.<\/p>\r\n

Mi sem egyszer\u0171bb h\u00fasv\u00e9tkor, amikor a sonka \u00e9s a toj\u00e1s a f\u0151szerepl\u0151!<\/strong><\/p>\r\n

<\/pre>\r\n
Val\u00f3j\u00e1ban a t\u00f6bbnapos \u00fcnnep tal\u00e1n a legjobb alkalom arra, hogy belev\u00e1gj az \u00e9letm\u00f3dv\u00e1lt\u00e1sba, de legal\u00e1bbis arra, hogy v\u00e1ltoztass \u00e9tkez\u00e9si szok\u00e1saidon! Hiszen h\u00fasv\u00e9t alatt mindenhol ter\u00fclj-ter\u00fclj asztalk\u00e1m v\u00e1r, rengeteg finoms\u00e1gb\u00f3l v\u00e1logathatsz. Fontos azonban, hogy mindv\u00e9gig arra t\u00f6rekedj, hogy ne egy\u00e9l cukros, sz\u00e9nhidr\u00e1tos \u00e9lelmiszereket,\u00a0de min\u00e9l t\u00f6bb z\u00f6lds\u00e9get, gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6t \u00e9s h\u00fasokat.<\/p>\r\n
1. CUKOR\u00a0 -\u00a0\u00a0<\/span><\/a><\/span><\/strong><\/span>Hagyjuk ki a cukrot az \u00e9tkez\u00e9s\u00fcnkb\u0151l!<\/a><\/span><\/strong><\/p>\r\n
 <\/p>\r\n
\"\"<\/a><\/p>\r\n
Cukor helyett v\u00e1lassz term\u00e9szetes \u00e9des\u00edt\u0151ket! P\u00e9ld\u00e1ul stevi\u00e1t vagy ny\u00edrfacukrot.\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0<\/p>\r\n
A m\u00e9zzel azonban vigy\u00e1zz, mert rengeteg benne a cukor!<\/q><\/p>\r\n
2. FEH\u00c9R LISZT<\/strong><\/span><\/p>\r\n
Legjobb, ha egy\u00e1ltal\u00e1n nem haszn\u00e1lsz feh\u00e9r lisztet! Fontos tudnod, hogy a barnaliszt nem oldja meg a helyettes\u00edt\u00e9st. Olyan lisztet kell v\u00e1lasztanod, amelyik sokkal kev\u00e9sb\u00e9 emeli meg a v\u00e9rcukorszintet, mint a sima b\u00fazaliszt<\/a><\/span><\/strong>, ilyen p\u00e9ld\u00e1ul a Norbi liszt. De\u00a0te is k\u00e9sz\u00edthetsz magadnak kever\u00e9keket. Zabkorp\u00e1t \u00e9s \u00fatif\u0171mag h\u00e9jat is haszn\u00e1lhatsz erre a c\u00e9lra. Vedd figyelembe, hogy ezek a lisztet kiv\u00e1lt\u00f3 adal\u00e9kok gyors\u00edtj\u00e1k az em\u00e9szt\u00e9st!<\/p>\r\n
3. KENY\u00c9R \u00c9S T\u00c9SZTA<\/strong><\/span><\/p>\r\n
Nem kell falni a kenyeret az \u00e9tkez\u00e9sekhez, pr\u00f3b\u00e1lj ki egy napot n\u00e9lk\u00fcle. Csod\u00e1lkozni fogsz, hogy milyen k\u00f6nnyen ki lehet b\u00edrni. \u00c1m ha mindenk\u00e9ppen ragaszkodsz hozz\u00e1, v\u00e1lassz a sz\u00e9nhidr\u00e1t cs\u00f6kkentett kenyerek\u00a0k\u00f6z\u00fcl, vagy k\u00e9sz\u00edts magadnak szuper di\u00e9t\u00e1s karfiolkenyeret. Hihetetlen, de m\u00e9g pizzat\u00e9szta is lehet karfiolb\u00f3l!<\/p>\r\n
\"(Fot\u00f3:<\/a><\/p>\r\n
4. KRUMPLI<\/strong><\/span><\/p>\r\n
Neh\u00e9z elszakadni a legfontosabb \u00e9s legkedveltebb k\u00f6rett\u0151l, de nem lehetetlen! A h\u00fasv\u00e9ti majon\u00e9zes krumplit cselesen elk\u00e9sz\u00edtheted karfiollal \u00e9s toj\u00e1ssal: fantasztikusan finom, \u00edgy senki nem lesz megs\u00e9rt\u0151dve a v\u00e1ltoztat\u00e1s miatt! Krumplip\u00fcr\u00e9 helyett csics\u00f3k\u00e1b\u00f3l vagy zellerb\u0151l k\u00e9sz\u00edthetsz z\u00f6lds\u00e9gp\u00fcr\u00e9t!\u00a0 Mindkett\u0151 sz\u00edne \u00e9s \u00e1llaga is hasonl\u00f3 f\u0151z\u00e9s ut\u00e1n, de l\u00e9nyegesen alacsonyabb a kem\u00e9ny\u00edt\u0151, illetve a sz\u00e9nhidr\u00e1ttartalmuk. Ha s\u00fclt krumplira v\u00e1gysz, s\u00fcss \u00e9desburgony\u00e1t! Sokkal kev\u00e9sb\u00e9 emeli meg a v\u00e9rcukorszintedet!<\/p>\r\n
4. RIZS<\/strong><\/span><\/p>\r\n
A rizs egy id\u0151ben a fogy\u00f3k\u00far\u00e1z\u00f3k alapeledele volt, mos viszont m\u00e1r hizlal\u00f3 \u00e9telk\u00e9nt tekintenek r\u00e1 a dietetikusok. Ha k\u00f6retk\u00e9nt fogyasztan\u00e1d, mondjuk h\u00fas, hal, vagy sajt mell\u00e9, mindenk\u00e9ppen pr\u00f3b\u00e1ld ki helyette a karfiolrizst!<\/p>\r\n
\"\"<\/a><\/p>\r\n
5. S\u00dcTEM\u00c9NYEK, T\u00c9SZT\u00c1K<\/strong><\/span><\/p>\r\n
Sz\u00e1mtalan finoms\u00e1got k\u00e9sz\u00edthetsz cukor \u00e9s liszt n\u00e9lk\u00fc<\/a><\/span><\/strong>l. Ak\u00e1r 3 \u00f6sszetev\u0151b\u0151l is csodas\u00fctiket dobhatsz \u00f6ssze az \u00fcnnepre. V\u00e1laszthatsz csokisat,\u00a0m\u00e1ln\u00e1sat, de a nagy favorit a t\u00far\u00f3s desszert h\u00fasv\u00e9tkor is!<\/p>\r\n
\"Di\u00e9t\u00e1s<\/a><\/p>\r\n
SONKA \u00c9S TOJ\u00c1S<\/strong><\/span><\/p>\r\n
Szerencs\u00e9re a f\u0151tt sonka val\u00f3ban v\u00e9gigvonul az \u00fcnnepen: \u00f6nmag\u00e1ban is nagyon finom, de sz\u00e1mos vari\u00e1ci\u00f3ban k\u00e9sz\u00edthetsz bel\u0151le fog\u00e1sokat. A lev\u00e9t is hasznos\u00edthatod: nem is tudn\u00e1nk elk\u00e9pzelni jobb alapot bableveshez! A toj\u00e1st pedig sz\u00e1mtalan vari\u00e1ci\u00f3ban k\u00edn\u00e1lhatod, j\u00f6het minden mennyis\u00e9gben!<\/p>\r\n
\"\"<\/u><\/a><\/p>\r\n
Forr\u00e1s: Ripost<\/h6>\r\n
Sal\u00e1t\u00e1k a gyakorlatban<\/strong><\/span><\/h2>\r\n
Tavaszi gombasal\u00e1ta<\/strong>
Hozz\u00e1val\u00f3k: gomba, \u00fajhagyma, retek,\u00a0joghurt, hidegen sajtolt olaj, citrom, must\u00e1r, feh\u00e9rbors, s\u00f3. A nyersanyagokat megtiszt\u00edtjuk, a nyers gomb\u00e1t v\u00e9kony szeletekre, az \u00fajhagym\u00e1t \u00e9s a retket karik\u00e1ra v\u00e1gjuk. A joghurttal, olajjal, must\u00e1rral \u00e9s a f\u0171szerekkel \u00f6ntetet k\u00e9sz\u00edt\u00fcnk, \u00e9s a z\u00f6lds\u00e9gekre \u00f6ntj\u00fck. \u00d6sszekeverj\u00fck, 1-2 \u00f3r\u00e1t hagyjuk \u00e1llni, \u00e9s sal\u00e1talev\u00e9l \u00e1gyon t\u00e1laljuk. 1 adag energiatartalma 80 kcal.

H\u00fasv\u00e9ti sal\u00e1ta<\/strong>
Hozz\u00e1val\u00f3k: savany\u00fa k\u00e1poszta, f\u00fcst\u00f6lt sonka, f\u0151tt toj\u00e1s, hidegen sajtolt olaj, k\u00f6m\u00e9nmag,\u00a0petrezselyemz\u00f6ld, kev\u00e9s \u00fajhagyma. A savany\u00fa k\u00e1poszt\u00e1t (ha nagyon s\u00f3s, el\u0151tte mossuk ki) f\u0171szerezz\u00fck, locsoljuk meg olajjal, majd keverj\u00fck j\u00f3l \u00f6ssze. Ezut\u00e1n beletessz\u00fck a kock\u00e1ra v\u00e1gott sonk\u00e1t \u00e9s kem\u00e9ny toj\u00e1st. \u00d3vatosan \u00f6sszekeverj\u00fck, h\u0171t\u0151szekr\u00e9nyben 1-2 \u00f3r\u00e1t hagyjuk \u00e1llni t\u00e1lal\u00e1s el\u0151tt. 1 adag energia tartalma 105 kcal.<\/p>\r\n
\u00a0<\/strong><\/p>\r\n
\u00a0 \u00a0\u00a0IRATKOZZ FEL A H\u00cdRLEVELEINKRE ITT>>>\u00a0<\/a>\u00a0<\/span>\u00a0\"\"<\/strong><\/p>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/eviegeszseg.cafeblog.hu\/files\/2018\/03\/husvet2-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}